bulgaristan çorbası tarifi

Bulgaristan’nın sevilen Çorbalarından biri olan supa Topçeta hazırlanışı: Malzemeler 500 gr kıyma 1 yumurta beyazı 1 baş soğan 2 adet havuç 4 yemek kaşığı pirinç Tuz Karabiber Kekik Sıvı yağ 400 gr yoğurt 2 yemek kaşığı un 2 yumurta sarısı Yapılışı Köfteleri Hazırlama: Bir kaba kıymayı koyun. Üzerine yumurta beyazı, bir tutam tuz, bir tutam […] More