“Şumnu’nun Pizza Ustası Svetoslav Mitev, Roma’da Dünyanın En İyisi Seçildi!”

“Şumnu’nun Pizza Ustası Svetoslav Mitev, Roma’da Dünyanın En İyisi Seçildi!”

2023’te, Şumnu’dan gelen Svetoslav Mitev, Roma’da düzenlenen 21. Dünya Pizza Üreticileri Kupası’nda klasik pizza kategorisinde birinci oldu. Turnuva 3 Ekim’de başlamış ve bugün sona ermiştir. Mitev’in bu başarısı, Bulgar “Pizzaioli” Derneği tarafından duyuruldu.

2021’de Şumnu’da bir pizzacıda şoför olarak işe başlayan Svetoslav, mutfaktaki yeteneği sayesinde kısa süre içerisinde mutfağa geçti. Otantik İtalyan pizzasının sırlarını öğrenmek için büyük bir çaba ve zaman harcadı. Sadece iki yıl içinde, dünyanın en iyi pizza üreticilerinden biri olarak tanındı.